#کیک _شلیل _برگردون
آرد دو پیمانه
تخم مرغ دو عدد
شکر نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
بیکینگ پودر دو ق م
وانیل نصف ق چ
شلیل ۳ عدد
برای کارامل:
کره ۴۰ گرم
شکر ۳ ق غ
عسل یک ق غ
ابتدا کف قالب را کمی چرب کرده و دولایه کاغذ روغنی بیندازید.
شلیل ها را خرد کنید.
حالا کره و شکر و عسل را در ظرفی ریخته روی حرارت ملایم قرار دهید
ومدام هم بزنید تا شکر ذوب شده و تغییر رنگ بدهد و سریع داخل قالب بریزید و شلیل ها را روی آن قرار دهید.
تخم مرغ ها و شکر و وانیل را خوب بزنید تا کرم رنگ شود،شیر و روغن مایع را اضافه کرده و کمی هم بزنید،سپس آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و اضافه کنید و با لیسک هم بزنید و نیمی از مواد را روی شلیل ها بریزید و خیلی کم شلیل ریز شده روی آن ریخته و باقی مواد را بریزید قالب راروی میز کار یک ضربه بزنید و آن را داخل فر از قبل گرم شده به مدت حدودی ۴۵ دقیقه بپزید.
از مراحل تهیه اش هم عکس گذاشتم.
از طعم و مزه اش براتون نگم وااااااای در کنار ش بستنی هم بذارید و به بهشت بروید.
برای تولد مجازی یک دوست درست کردم.😂😂❤❤